Tanglberg - Restaurant und Galerie

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Willkommen

Bis 1968 wohnten hier, im sogenannten Bürgerspital von Vorchdorf, vorwiegend alte, arme Leute, zumeist Bauern, um den Lebensabend zu verbringen. Ihre Kost, seit 1520 durch eine Eggenberger Stiftung (heutige Brauerei) und eine Zuwendung des Stiftes Kremsmünster gesichert, war spärlich und einfach, aber alten Kochbüchern zufolge, von Kreativität und Raffinesse geprägt. Man erzählte sich die Geschichte, dass kranke und grantige Leute durch das gute Essen wieder launig und gesund wurden, weil es trotz der Einfachheit Quelle von Lust und Freude war, daher wahrscheinlich der Name Bürgerspital.

Eine ansteckende Geselligkeit hat sich bis heute auf sonderbare Art und Weise erhalten. Nur der Speiseplan hat sich halt etwas geändert. Wir müssen uns dem Lauf der Zeit anpassen. Hochwertige Produkte, sorgfältig von einem freundlichen Service serviert, sollen unsere Gäste zufrieden stellen. Gutes Essen und Trinken muss man zu den höchsten Formen der Kultur zählen, außerdem hält es, wie man weiß, Leib und Seele zusammen.

Damit aber die Kochkunst sich nicht so einsam fühlt, gibt es im Haus eine Galerie für die schönen, zeitgenössischen Künste, gewissermaßen als Ergänzung, man kann sich jederzeit alles anschauen.

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Gerne senden wir Ihnen den Gutschein auch per Post zu, ansonsten ist er während unserer Öffnungszeiten im Restaurant am besten mit Vorbestellung abholbereit.


Öffnungszeiten(Küchenannahme)

Samstag und Sonntag
12 Uhr bis 13:30 Uhr

Mittwoch bis Samstag
18 Uhr bis 21 Uhr

Kontakt

Pettenbacherstraße 3-5
4655 Vorchdorf

Tel 07614/83 97
Fax 07614/83 97 - 14

office@tanglberg.at
www.tanglberg.at

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